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eingelegte Bohnen im Steintopf ( wie damals bei Muttern) Die Enden der Bohnen entfernen, kurz waschen und gut abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser bißfest kochen. Die Bohnen in Eiswasser oder unter fließendem Wasser in einen Steintopf oder eine Schüssel legen. Die Zutaten kurz aufkochen lassen und sofort über die Bohnen gießen. Nach 1 - 2 Tagen sind sie eine Bereicherung für Grillgerichte, Steaks oder zum täglichen Abendbrot eingelegte Bohnen im Steintopf ( wie damals bei Muttern)
"Geil, Chinesen! ", ist die erste überschwängliche Reaktion von Brian, dem Sohn von Lisa und Michael Brücker, als die chinesische Familie Wang ins Haus nebenan einzieht. Doch gleich am nächsten Morgen begreifen die Brückers, dass sie ihre neuen Nachbarn unterschätzt haben. Denn die Zuwanderer aus Fernost entpuppen sich als wahre Überflieger. Der Nachwuchs der Wangs übertrumpft die Brückerschen Sprösslinge in der Schule, Vater Wang schnappt Michael Brücker den ersehnten Geschäftsführerposten vor der Nase weg und Mutter Li ist Universitäts-Professorin, während Lisa "nur" einen kleinen, mehr schlecht als recht laufenden Blumenladen hat. Logisch, dass die Brückers so viel Perfektionismus auf Dauer unerträglich finden und zum Gegenschlag rüsten... "Kinder sollten Kinder sein dürfen": Bettina Zimmermann im Interview Er hatte auch mal schwierige Nachbarn: Christoph M. Ohrt im Interview Stab + Produktion Rollen Darsteller Familien-Komödie D 2014 Lisa Brücker Bettina Zimmermann Regie: Granz Henman Michael Brücker Christoph M. Ohrt Drehbuch: Martin Rauhaus Hua Wang Yu Fang Kamera: Jörg Widmer Li Wang Linda Chang Jennifer Brücker Cosima Henman